Cursos gratuitos para desempleados de la Comunidad de Madrid

Nombre del curso: Técnicas innovadoras en restauración: tendencias de vanguardia en sala

Duración del curso: 134 horas Modalidad: mixta

Localidad y provincia de realización:  MADRID

Curso con diploma: Sí  Curso homologado: No

Requisitos: Jóvenes desempleados (hasta 30 años) de la Comunidad de Madrid inscritos como demandantes de empleo en el Inem.

Fecha para realizar inscripciones: 25 de abril de 2014

Fecha de inicio del curso: 08 de mayo de 2014

Temario del curso:

- La cocina tradicional vs cocina innovadora. Cambios socioeconómicos que han afectado la evolución de la cocina. Modelos de restauración: temática, ecológica. Habilidades requeridas en la restauración de vanguardia. Definición de la carta  considerando los gustos de la clientela. Rotación de la carta permitiendo cambiarla según la evolución de los hábitos y gustos de la clientela.
- Las nuevas tendencias en restauración: de la cocina tradicional a la cocina tecnoemocional. La nouvelle cuisine francesa. La cocina innovadora española, los chefs españoles y su internacionalización. Nuevas tendencias internacionales: La cocina tecnoemocional, la cocina molecular, slow food, cocina fusión, etc. Menu engineering. Tendencias actuales e innovadoras en repostería.
- Novedades en equipamiento, instalaciones y maquinaria en cocinas. La nueva estructura de las cocinas. Muevas Formas de cocinar. Últimas tendencias en maquinaria e instalaciones. Las nuevas tecnologías en la cocina. Normativa aplicable en la cocina. Establecimiento del sistema de aprovisionamiento de géneros y utensilios.

Más información e inscripciones: Sanromán Consultoría y Formación / Filafas

Teléfonos de contacto: 91 423 23 23

Nombre del curso: Desarrollo de elementos software para gestión de sistemas

Duración del curso: 210 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización:  MADRID

Curso con certificación oficial de la Comunidad de Madrid: Sí

Requisitos: Desempleados de la Comunidad de Madrid inscritos como demandantes de empleo.

Fecha para realizar inscripciones: 25 de abril de 2014

Fecha de inicio del curso: 07 de mayo de 2014

Temario del curso:

Desarrollo y optimización de componentes software para tareas administrativas de sistemas.
Desarrollo de componentes software para el manejo de dispositivos (Drives).
Desarrollo de componentes software para servicios de comunicaciones.

Más información e inscripciones: Sanromán Consultoría y Formación

Teléfonos de contacto: 91 423 23 23

Nombre del curso: Organización de almacenes

Duración del curso: 140 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización:  MADRID

Certificación oficial de la Comunidad de Madrid: Sí

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en oficinas de empleo de la Comunidad de Madrid.

Fecha para realizar inscripciones: 10 de abril de 2014

Fecha de inicio del curso: 24 de abril de 2014

Temario del curso:

Diseño y organización del almacén.
Gestión del equipo de trabajo del almacén.
Seguridad y prevención de riesgos en el almacén.

Curso organizado por: Sanromán Consultoría y Formación

Teléfono de contacto: 91 423 23 23