Cursos gratuitos para desempleados de Baleares

Nombre del curso: Diseño de procesos de servicio en restauración

Duración del curso: 60 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Sant Antoni de Portmany (Ibiza), ISLAS BALEARES

Este curso pertenece al certificado de profesionalidad: Dirección en restauración

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes del empleo en el SOIB / Inem. Título de Bachiller, fp II o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 09 de noviembre de 2017

Fecha de inicio del curso: 04 de diciembre de 2017

Temario del curso:

- Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración. Elección de proveedores. Diseño de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno. Organización de mobiliario y equipos. Diseño de la comanda. Servicio en el comedor. Uso de los soportes informáticos. Facturación y sistemas de cobro. Aplicación de los sistemas de cobro: ventajas e inconvenientes. Análisis previo de la factura. Diseño y análisis de un plan de mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos y materias primas para un posterior servicio.
- Relaciones con otros departamentos y recursos humanos. Relación interdepartamental y sistema de comunicación interna. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales. Estudio de productividad del departamento. Confección de horarios y turnos de trabajo. La programación del trabajo.
- Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platos. Las cocinas territoriales de españa y el mundo: clasificación y descripción de elaboraciones significativas. La elaboración de cartas. Asesoramiento en las elaboraciones a la vista de cliente. Fichas técnicas de las diferentes elaboraciones: ingredientes, cantidades, tratamientos en crudo y cocinados, normativa de manipulación de alimentos y tiempos.
- Organización de servicios especiales. Los servicios de eventos en función de los medios. La organización de un acto o evento. Aplicación del protocolo en los diferentes actos y eventos. Factores a tener en cuenta.
- Planificación del protocolo en los eventos. Las normas de protocolo en función del tipo de evento. Los invitados.

Más información e inscripciones: IES Sa Serra

Teléfono de contacto: 971 348 423

Nombre del curso: Programación de bases de datos relacionales

Duración del curso: 210 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Palma de Mallorca, ISLAS BALEARES

Este curso pertenece al certificado de profesionalidad: Programación con lenguajes orientados a objetos y bases de datos relacionales

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes del empleo en el SOIB / Inem. Título de Bachiller, fp II o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 08 de noviembre de 2017

Fecha de inicio del curso: 28 de noviembre de 2017

Temario del curso:

- Diseño de bases de datos relacionales. Introducción a las bases de datos. Evolución histórica de las bases de datos. Ventajas e inconvenientes de las bases de datos. Conceptos generales. Modelos conceptuales de bases de datos. El modelo entidad-relación. El modelo entidad-relación extendido. Restricciones de integridad. El modelo relacional. Evolución del modelo relacional. Estructura del modelo relacional. Claves en el modelo relacional. Restricciones de integridad. Teoría de la normalización. El ciclo de vida de un proyecto. El ciclo de vida de una base de datos. Conceptos generales del control de calidad. Creación y diseño de bases de datos. Enfoques de diseño. Metodologías de diseño. Estudio del diseño lógico de una base de datos relacional. El Diccionario de Datos: concepto y estructura. Estudio del diseño de la BBDD y de los requisitos de usuario.
- Definición y manipulación de datos. lenguajes relacionales. Tipos de lenguajes relacionales. Operaciones en el modelo relacional. Álgebra relacional. Cálculo relacional. Lenguajes comerciales: SQL (Structured Query Language), QBE (Query By Example). El lenguaje de manipulación de la base de datos. El lenguaje de definición de datos (DDL). El lenguaje de manipulación de datos (DML). Cláusulas del lenguaje para la agrupación y ordenación de las consultas. Capacidades aritméticas, lógicas y de comparación del lenguaje. Funciones agregadas del lenguaje. Tratamiento de valores nulos. Construcción de consultas anidadas. Unión, intersección y diferencia de consultas. Consultas de tablas cruzadas. Otras cláusulas del lenguaje. Extensiones del lenguaje. El lenguaje de control de datos (DCL). Procesamiento y optimización de consultas. Tipos de optimización: basada en reglas, basada en costes, otros.
- Desarrollo de programas en el entorno de la base de datos. Lenguajes de programación de bases de datos. Entornos de desarrollo. Entornos de desarrollo en el entorno de la base de datos. La sintaxis del lenguaje de programación. Programación de módulos de manipulación de la base de datos: paquetes, procedimientos y funciones. Herramientas de depuración y control de código. Herramientas gráficas de desarrollo integradas en la base de datos. Técnicas para el control de la ejecución de transacciones. Optimización de consultas.

Más información e inscripciones: IES Francesc de Borja Moll

Teléfono de contacto: 971 278 150

Nombre del curso: Primeros auxilios

Duración del curso: 40 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Maó (Menorca), ISLAS BALEARES

Este curso pertenece al certificado de profesionalidad: Animación físico-deportiva y recreativa

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes del empleo en el SOIB / Inem. Título de Bachiller, fp II o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 03 de noviembre de 2017

Fecha de inicio del curso: 04 de diciembre de 2017

Temario del curso:

- Fundamentos de primeros auxilios. Conceptos. Objetivos y límites de los primeros auxilios. Aspectos ético-legales en el primer interviniente. Actuación del primer interviniente. Anatomía y fisiología básicas para primeros auxilios. Técnicas de apoyo psicológico en primeros auxilios.
- RCP básica y obstrucción de la vía aérea por cuerpo extraño. La cadena de supervivencia. RCP básica. RCP básica en casos especiales. Obstrucción de vía aérea. Aplicación de oxígeno.
- Técnicas y maniobras de la primera asistencia al accidentado. El paciente traumático. Traumatismos en extremidades y partes blandas. Trastornos circulatorios. Lesiones producidas por calor o frío. Picaduras. Urgencias médicas. Intervención prehospitalaria en ahogamientos y lesionados medulares en el medio acuático. El botiquín de primeros auxilios y la enfermería.
- Asistencia a víctimas con necesidades especiales, emergencias colectivas y catástrofes. Víctimas con necesidades especiales. Sistemas de emergencia. Accidentes de tráfico. Emergencias colectivas y catástrofes.

Más información e inscripciones: IES Cap de Llevant

Teléfono de contacto: 971 353 582