Research Center

Curso gratuito desempleados COCINA

Nombre del curso: Cocina

Duración del curso: 810 horas  Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: ALICANTE

Certificado de profesionalidad: Sí  Prácticas profesionales:

Requisitos: Desempleados inscritos en el Servef como demandantes de empleo. Título de ESO o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 28 de septiembre de 2018

Fecha de inicio del curso: 15 de octubre de 2018

Temario del curso:

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Productos culinarios.
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.

Más información e inscripciones: CdT Alicante (las solicitudes habrán de formalizarse a través de la app “Centros de Turismo” o en www.cdt.gva.es, entrando en "Secretaría virtual").

Teléfono de contacto: 965 938 550

Curso gratuito desempleados AUXILIAR DE HOSTELERÍA

Nombre del curso: Auxiliar de hostelería (Operaciones básicas de restaurante y bar)

Duración de los cursos: 120 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Ibi, ALICANTE

Cursos con diploma:Certificado de profesionalidad: Sí (parcial)

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Servef. Graduado escolar o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 28 de septiembre de 2018

Fecha de inicio de los cursos: 15 de octubre de 2018

Objetivos del curso:

Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Más información e inscripciones: CdT Alicante de interior

Teléfono de contacto: 965 938 550

Curso gratuito desempleados ARREGLOS EN ALOJAMIENTOS

Nombre del curso: Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Duración del curso: 100 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Elx, ALICANTE

Curso con diploma:Curso homologado: No

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Servef. Certificado de escolaridad o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 28 de septiembre de 2018

Fecha de inicio del curso: 15 de octubre de 2018

Contenidos del curso:

La hostelería.
Las camareras de pisos y el papel de gobernanta.
Conocimientos sobre suciedad, limpieza, productos y herramientas de trabajo.
Equipamiento de planta.
Limpieza de habitaciones.
Limpieza de zonas nobles e interiores.
La comunicación en la atención al cliente.
Prevención de riesgos laborales.
Prácticas.

Más información e inscripciones: CdT Alicante de interior

Teléfono de contacto: 965 938 550